趙普(中)與普哥團隊成員調研西山焦棗
【記者 纪良发/安徽 報導】
中秋時節,正是安徽池州西山焦棗成熟的時候,微博上瘋傳前央視著名主持人趙普先生辭去工作,沉寂一段時間後,現在回到家鄉池州無償為貧困山區開始賣棗了。9月20日,趙普接受了本報記者的採訪。
本報特派員、安徽記者站長紀良發與前央視主播趙普
“普哥”品牌的由來
安徽池州是趙普成長的地方。他對這裏的一草一木、甚至空氣都充滿著眷戀。2015年底,由趙普聯合發起的大型公益專案“免費午餐”終於落地池州石臺縣,讓數千名山區孩子的營養午餐有了著落。僅管一頓午餐難以從根本上解決貧困難題。但畢竟播下了感恩與回報的種子。
本報特派員、安徽記者站長紀良發登臨西山採訪
今年初,家鄉幾個有夢想的年輕人找到趙普,將家鄉優質農產品西山焦棗滯銷的情況、以及他們助力棗農賣棗的想法和盤托出。
西山焦棗產於池州市貴池區棠溪鄉西山村,始於五代十國,至今已有千餘年的歷史。
西山棗樹生產在高海拔的山上,特殊的氣候土壤使西山棗樹結的棗子青時清甜脆嫩,皮薄核小,肉質細膩,含多種維生素,具有益陽補血,調理生機,養心定神,防止動脈血管硬化等功效。焦棗製作工藝獨特,用西山棗子製成的焦棗,色如紫晶,形如瑪瑙,人若啖之,經年不忘。
“普哥”團隊成員楊建偉,幾年前從北京辭職回鄉創辦青年徽園生態公司,專門經銷家鄉土特產品。他介紹說:預計到2021年,西山焦棗將在西山村、東山村和棠溪社區三地種植規模達到11000畝,待棗樹全部掛果產生效益後,年產值可達5.8億元,產業品種除西山焦棗外,還包括紅棗、蜜棗、棗泥、棗液、棗蜜等附加產業,行銷是關健。
“普哥”品牌西山焦棗
普哥團隊以趙普長久以來正義、擔當、敢言的形象作為背書,以高標準的生產管理作為保障。讓“普哥”品牌成為食品安全的代名詞,成為優質農產品的代名詞。趙普讚賞他們的青春志願與鄉土情懷,同意成為他們中的一員,並自願無償將“普哥”——這個被業內外人士所熟知的昵稱,讓渡出來,作為系列產品的商標。
趙普以什麼樣的方式賣棗
與傳統的“愛心助賣”形式不同,趙普想從根本上解決當地西山焦棗滯銷的問題,“授之以漁”才是最好的辦法。他希望通過嚴格“普哥”品牌的品控、標準化的管理和規範的服務,讓普哥西山焦棗成為優質棗產品的代名詞,讓西山焦棗真正成為人們放心、熟知並喜愛的食品,從而形成銷售的持久驅動力,從根本上解決滯銷問題。趙普告訴記者:西山焦棗是自然饋贈與人類創制的完美結合,是北緯30度罕見的物產奇跡。如此珍饈若是滯銷,豈不是辜負了一方水土的恩賞。中國是個農業大國,中國的很多問題本質上是農村問題。
我們解決西山焦棗的滯銷問題只是第一步。如果這種品牌助農的嘗試,能使農民真正受益,經過克隆複製、推而廣之,勢必能夠破冰“三農”升級困局,一系列轉型時期的重大社會問題也將得到解決。
這就是趙普賣棗的初衷和本心。