農委會推動智慧農業4.0計畫10/31訪立瑞畜產,元進莊公司

【兩岸好報-記者吳富正/2017.10.31.台灣。彰化-雲林報導】

 行政院農委會10/31帶領媒體赴彰化縣立瑞畜產公司二林場,參觀國內第一套智能化土雞飼養禽舍,及雲林縣元進莊公司參觀其企業資源規劃系統,各媒體對於兩家業者以國人自行開發之智能化技術,運用在養禽產業所獲得的成果,均留下深刻印象。農委會表示,為解決畜禽產業從業年齡老化、勞動力不足以及養殖資訊收集不易等問題,該會自105年起導入智慧農業4.0,透過「智慧生產」與「數位服務」將科技應用於畜牧業以提高生產效率及產值,其中家禽產業已整合產、學、研技術研發能量,期望透過推動智慧農業4.0計畫,達到產業升級及轉型的目標。

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農委會説明,臺灣位處亞熱帶,夏季高溫多濕,且為候鳥遷徙之重要棲息地,極易傳播禽類疾病。因此該會近年輔導養禽場朝向密閉式環控禽舍養殖,以取代傳統禽舍效率及防疫效果不佳之飼養方式。近年更透過智慧農業4.0家禽產業計畫,成功開發適合國內本土環境使用之智能化家禽飼養管理系統,透過無線感測技術及設備收集飼養環境資訊,並可針對不同週齡之禽隻進行適合其生長的環境調控,將環境綜合資訊及參數收集於資料庫,進行分析與經驗數據累積,提高飼養管理效率與品質,並有效節省人力,邁向智能化生產與管理。

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 農委會補充,過去家禽產銷資訊均仰賴人工與紙本記錄,效率不佳且不易進行分析,現在透過智慧農業4.0計畫已開發家禽企業資源規劃系統(ERP),並推廣予農企業或契養主使用。該系統整合飼養、加工、庫存管理、生產線及部門協調等資料,可協助管理者做出適當的生產、採購或存貨處理等決策,經由精準管理,可提高庫存管理效率,降低原物料及倉儲成本,有效協助農企業管理生產至銷售各環節的運作,並且能夠持續累積大量數據,進行資料分析,做為未來管理決策與生產預測之重要參考依據。

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農委會強調,智慧農業4.0家禽產業計畫係整合學界技術研發與農企業生產量能,依據產業需求開發智能化之生產技術,提高家禽繁養殖及加工關鍵核心技術的本土自主性,讓家禽業者可得到成本較低且可行性高的技術,提升臺灣家禽產業在國際上的競爭力,促進成熟技術模組化及商品化,進一步整場輸出至環境、氣候與我國相似之東南亞等國家,落實推動南向政策,促進台灣家禽產業之永續發展。

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