睽違三年10月20日岡山羊肉節 羊肉料理賽大展創意

記者 王承綸/高雄 報導

睽違三年,「2018岡山羊肉節」再次登場,「洋溢幸福.風華再現」將於10月20日,在高雄岡山公園,有別於以往的異國料理風即將呈現在民眾面前,成為今年岡山羊肉節的特色主題。

岡山羊肉節自2004年開辦以來,曾創下千人涮羊肉、百米羊肉捲餅等等熱潮話題,如今邁入第12屆,經歷三年的醞釀,主辦單位特地製作羊角造型復古炭燒爐,以「傳承」為號召,藉由每年舉行羊肉節選出岡山特色羊肉店家,成為岡山羊肉節與悠久美食歷史的傳承象徵。

為增加活動多元性,並宣揚岡山三寶獨特好味道,提前於記者會當天舉辦「領頭羊總鋪師創意羊肉料理競賽」,廣邀岡山在地師傅與各地料理好手,運用岡山三寶結合其他食材創造不同風味的羊肉美食,其中有「福圓燒麻羊」、「岡山鮮明治」、「牧野仙蹤法式羊排」等等作品更讓大眾眼睛為之一亮,發掘羊肉料理的豐富性。

本次活動更結合在地羊肉店家,一同舉辦「吃羊肉、抽大獎」優惠活動,10月8日至20日之間,至高雄捷運、岡山火車站、鳳山及四維行政中心、岡山羊肉店家索取「2018岡山羊肉節活動美食DM」,至手冊中的羊肉優惠店家,消費滿五百元以上,享有九五折之優惠,並可獲得「2018岡山羊肉節摸彩券」乙張,活動為期十三天憑消費金額累計贈送,獎項將於羊肉節當天晚上於活動現場抽出Iphone、空氣清淨機、摺疊腳踏車等好康大禮。

10月20日民眾若想前往活動會場,主辦單位推薦大家可多加利用大眾運輸工具,活動當天自上午9點開始即有交通接駁車,每15分鐘一班來回南岡山捷運站、岡山火車站與活動會場,提供給各地民眾最便捷的接駁服務。

高雄縣市合併後,市府大力推動「一區一特色」活動,藉由各區原有的特色、歷史、美食、文化…等,帶動該區產業發展,期望本次透過岡山羊肉節,帶動岡山地區週邊觀光,向大眾推廣岡山之美。