【記者 林明益／宜蘭 報導】
宜蘭市創新育成中心進駐廠商「采福好田」今年東方甜瓜品種為「銀輝」，顧名思義在果皮上有若隱若現的銀色光點，如銀河般閃爍光亮，會讓人愈看愈著迷，每顆東方甜瓜甜度約14度上下，放著後熟(約一天)冰鎮後甜度會升高，建議放入冰箱存放，最佳賞味期為一個星期內，用乾淨的袋子將東方甜瓜放入，再放進一張廚房紙巾接著束口綁緊，放入冰箱存放即可。你聽過：「夏日食瓜不亦樂乎」嗎？夏天吃瓜，消暑解熱，香甜的滋味如果放進冰箱一下午，甜度更高、香氣更濃，訂購連結如下：https://reurl.cc/DgdVjj，訂購電話：0970-233730李明珠。
宜蘭市創新育成中心進駐廠商「采福好田」創辦人李明珠小姐自澳洲打工度假回台後，因嚮往澳洲農業工作模式，決定承接父親20年種植經驗的專業番茄農場，投入農業技術學習，並決定採取溫室無毒種植方式，推廣及販售健康、安心農產品，從事農業種植及經營的時間已有8年。采福好田目前總面積有0.5公傾，以溫室種植無毒、友善的日本高品質大果番茄及玉女小番茄、金玉小番茄、香瓜及各種葉菜類，2019年7月獲選為「新南向計劃農業青年大使」赴泰國擔任農業考察及外交參訪，同年12月則再獲選為「第五屆百大青年農民」的殊榮。
市長江聰淵表示，在疫情期間透過網路訂購商品，大家不用出門就可以支持在地商家，在這邊特別推薦我們宜蘭市創新育成中心的優質廠商，從事無毒農業的采福好田，現正盛產宜蘭壯圍在地栽種的香瓜「銀輝」，健康又好吃，放入冰箱冰鎮，更是天然的消暑甜品，請大家千萬不要錯過！
江聰淵歡迎有意創業或者有需要平台的創業者，與宜蘭市創新育成中心接洽，進駐育成中心找到創業新方向，媒合相關資源，提高事業成功的機會。宜蘭市創新育成中心連絡電話：(03)936-8680，傳真：(03)935-9266，請洽陳小姐，或上官方網站：http://culturaltour.e-land.gov.tw/business_incubator_of_yilan_city/
