【記者朱鵬源、翁楊、張國強／江蘇連雲港 報導 】中國·連雲港2019“一帶一路”第四屆餐飲文化博覽會開幕式於2019年9月8日，在連雲港花果山酒店隆重舉行。江蘇省連雲港市政府副市長吳海雲女士、連雲港市原人大副主任、現市旅遊協會會長李國章、連雲港市政府副秘書長徐嶽聽、連雲港市報業傳媒集團董事長蘇中寶、連雲港廣電傳媒集團董事長高蘭軍、連雲港市人力資源和社會保障局局長程曉紅等領導嘉賓出席餐博會。同時參加活動的還有“一帶一路“沿線的城市酒店、行業協會、烹飪大師、酒店用品及食材供應商等數百代表參加此次活動。本屆餐博會由市商務局局長商振江主持！
據瞭解，本屆餐博會以“高質發展，後發旨先”為指導思想，圍繞“一帶一路”經濟文化公共發展為主線，聚焦酒店餐飲文化，搭建行業交流合作平臺為目的，快速推進連雲港市酒店、餐飲、旅遊業資源融合發展為宗旨，開展新中國成立70周年連雲港市飯店餐飲行業“一帶一路”書畫攝影成果展；“一帶一路”酒店用品及食材；“一帶一路”地標城市酒店精品文化宴席展；“一帶一路”國際烹飪大師邀請賽作品展；法國米其林廚師及中國烹飪大師交流展演以及連雲港青年名廚精英賽作品展。同時，還舉辦第四屆中國城市政務酒店聯盟全體會員大會，推出中國酒店服務論壇，“連雲港之夜”——“絲路”美食文化品鑒交流晚宴，“兩岸一家親”——閩颱風味小吃美食嘉年華，中國創新菜品研討會等配套活動。
據悉，中國連雲港餐飲文化博覽會自2016年以來正式舉辦已歷時三屆，餐博會為餐飲企業行業間互通資訊，交流合作起到積極推介作用。本屆餐博會除通過連雲港市旅遊協會、市旅遊飯店業協會、市烹飪餐飲行業協會整合資源，打造特色的產業模式，做出餐飲文化博覽會的口碑，形成品牌效應之外。還引入外部資源，通過協會招攬境外酒店同行，以及中(境)外名小吃，形成中外酒店餐飲旅遊業交流互通的趨勢。
本屆餐博會由連雲港市商務局、連雲港市城建控股集團、江蘇省餐飲行業協會主辦，世界酒店聯盟、金鑰匙國際聯盟指導，連雲港花果山酒店承辦，連雲港市旅遊協會、連雲港市旅遊飯店業協會、連雲港市烹任餐飲行業協會協辦。同時得到中國網美麗江蘇、中國江蘇網和中國新聞傳媒集團、復興通訊社、人民日報《市場報》中國經濟瞭望週刊等新聞媒體大力支持。