【記者 吳瑞興／嘉義縣 報導】
農業處全力輔導受肯定
由行政院農委會主辦的第6屆百大青農選拔出爐，嘉義縣共有個人組5人及2個團隊獲選，成績相當優異。本屆農委會不同於前5屆遴選方式，所遴選出青年，將作為青年從事農業工作之標竿楷模；同時依青年農民經營發展需求及評估，提供技術輔導、國有耕地承租第2順位、青年從農創業貸款5年500萬元免利息等措施，以及安排財務、行銷相關課程培訓，提升青年農民之競爭力。
嘉義縣此次獲選的青農，包括個人組侯喬偉、許永輝、黃昶銪、柯明賢及張書寧等5人，以及陳明勝(賴宏銘、黃淩肇、張韡耀)、林家如(蔡淑珍、官慧純)等2個團體組。從事農業類別包括茶業、水產、種苗、露天蔬果及設施農業等。
獲選茶葉組青農黃昶銪，國立嘉義大學畢業，以經營茶園管理、茶葉製作及鑽研製茶技術而榮獲第六屆百大青農，黃昶銪以「銪茗堂」品牌闖出名堂，建立衛生安全製茶廠並通過茶葉生產履歷驗證，靠的是茶農「千垂百鍊」的硬底子。
受過海軍陸戰隊嚴格訓練的黃昶銪，師承都是茶藝師的父親黃榮增及母親羅秀梅（民國88年就榮獲全國模範農家婦女，獲李登輝總統頒獎）家裡經營茶業，從小就跟隨父母務農種茶，對茶葉產生濃厚興趣，且特別喜歡鑽研製茶技術，87年開始專心從事茶業至今二十餘年，把茶產業做好做實，並以「傳承一杯好茶」為其座右銘。
黃昶銪在民國99年註冊成立「銪茗堂」品牌，期許自己闖出名堂，建立衛生安全製茶廠並通過茶葉生產履歷驗證，除了茶園管理、茶葉製作、茶葉銷售、管理製茶廠，也常帶著遊客在茶園穿梭，從茶園到茶桌，體驗茶的食農教育，個人臉書也時常分享茶園管理、導覽、茶葉製作、茶葉感官品評的專業知識或茶農日常趣事、定期參加青農等各種社團活動。並參與國內各項茶競賽，履獲冠軍、亞軍等大賞。包括中華民國製茶業工會全國聯合會舉辦的「2019阿里山烏龍茶季一薪火相傳，幸福回甘」薪傳獎製茶競賽，由師徒制模式組團隊隊參賽，來自全國各地好手一較高下，冠軍薪傳獎就是由黃榮增（師）和黃昶銪（徒）父子共同獲得此最高殊榮。另外民國100年全國製茶技術季軍、104年全國製茶技術亞軍，在108年度獲全國製茶技術冠軍。在嘉義縣每年的春、冬二季的阿里山高山茶競賽更是常勝軍。黃昶銪說以茶會友、一生傳承一杯好茶、將台灣特色茶介紹給全世界是他的人生目標。
縣長翁章梁與7月1日剛上任番路鄉農會總幹事的趙幸芳得知好消息均前往貼紅榜道賀。
趙幸芳表示，她7月1日一上任就接獲我的嘉義大學學弟昶銪入選全國百大青農的好消息，真的很替他開心也深感與有榮焉，期許早已立定目標的青農學弟能以其陸戰隊養成之強大心理素質、敏捷的頭腦、耐操耐勞肯吃苦的精神，持續為自已也為地方茶產業貢獻一已之力。
侯喬偉目前經營上盛育苗場、沁霖觀光農園。其家族事業苗場專攻各式蔬菜苗，尤其以番茄嫁接苗最為知名，近期更是跨足草莓苗的領域，並以育成草莓健康種苗為目標。除了苗類供應之外，為配合政府達成在地創生的理念，更是積極推動雲嘉南溫室草莓種植，以提升當地農業的質感與觀光價值。
許永輝服務於三欣園藝事業股份有限公司，主要栽培文心蘭與葉萵苣。運用專屬鋼構溫室與N.F.T養液薄膜系統進行精準管控栽培葉萵苣，計畫型的周年生產方式，結合AI智慧控管、無毒栽培技術與穩定的通路，搭配國內外雙重認證，實現安全健康無毒的產品直接從田間直送餐桌的目標。
柯明賢經營蝦覓世界養殖場，產品有白蝦、白蝦仁等魚蝦產品。原本在工業技術研院擔任機械研發工程師，經常利用休假時間為家中漁產品作分級包裝與網路宅配的工作，專職後即建立符合 HACCP規範的廠房，保證分級加工包裝過程不會交叉汙染，降地生產風險。並打造銷售平台，協助家鄉養殖同業提高產值，讓消費者買得安心吃得健康。
張書寧利用自家養殖的產銷履歷虱目魚和白蝦開發各式現撈鮮凍、產地直銷的加工漁產品，並依消費趨勢，利用專業與創意，不斷使產品保持創新加值，同時也致力改善產品包裝及拓展販售通路，近年來也積極進行烏魚子的曬製與研究，讓自家的水產品推陳出新，以精品為在地漁產品帶來更多的經濟效益。
另外團體組，陳明勝團隊由六腳鄉青年農民聯誼會會長陳明勝帶領的團隊，團隊經營總面積超過100公頃，作物類別涵蓋了小黃瓜、蘆筍、美濃瓜及水果玉米，團隊理念除了導入了產銷履歷及有機驗證的觀念外，也透過完整的供應鏈體系運作，保證在地農產品鮮貨直送，穩健夥伴收益、健康樂活農夫生活及友善綠色大地環境。
林家如團隊主要為設施及露天蔬果栽培業，農產品有香瓜、小番茄及根莖葉蔬菜類。經營方式以透過標準化管理流程，嚴格控制品質。行銷通路除傳統拍賣系統外，積極開拓各大超市等通路，為專業生產供貨行銷農民。
縣政府農業處長許彰敏指出，戮力支持及輔導農漁民及青農和咖啡等各項產業是縣政府農業處的職責，農業不僅是產業，更是專業，農業要永續發展，就必須向下扎根，要有年輕生力軍的加入，而百大青農輔導計畫的執行，將協助這群生力軍進行現場專業診斷與改進，以及針對生產技術、行銷、財務、研發、組織化、資訊化、加工、物流、通路媒合等給予專業輔導，引導青農可以穩健經營農業，並也加速創新農業的發展，對農特產業將有極大的助益。
