【記者 張建奎／竹縣 報導】
中秋節將至，縣衛生局為讓消費者能安心食用月餅，除稽查糕餅業者製作過程、使用原料及環境衛生外，並抽驗月餅及餡料共20件，包含：綠豆椪、鳳梨餅（餡）、番薯餅…等(檢驗防腐劑)、另針對應景蔬果7件(檢驗農藥殘留)、肉品6件(檢驗動物用藥)等共33件，檢驗結果均符合規定。
為維護民眾吃的健康，除了新竹縣特色名產，如北埔老街的芋頭餅、番薯餅進行衛生查核，對民眾喜歡闔家齊聚到燒烤店歡渡佳節的地方。衛生局也對燒烤店進行環境衛生及肉品查驗。並呼籲業者重視食品製作的過程、環境衛生及工作人員的衛生習慣，做好自主管理。及提醒糕餅業者製作使用食品添加物時，應符合食品添加物之使用限量規範，否則將依違反食品安全衛生管理法第18條及同法第47條之規定，裁處新臺幣3萬元以上3百萬元以下之罰鍰。
衛生局長殷東成建議消費者選購月餅時，應注意食品之外包裝，其標示是否依規定標示清楚，若有破損或標示不明之產品，切勿購買及食用。此外民眾在中秋節常應景烤肉，呼籲民眾應多吃蔬菜、水果以均衡飲食，避免吃過多肉類油脂，才能享受健康無負擔的中秋佳節。