【記者 戴英薇／屏東 報導】 「上菜了！」中午用餐時間，屏東縣政府大門飄出陣陣美食佳餚的濃郁香氣，現場工作人員依序推出「薑母鴨、櫻桃鴨香腸、料理土雞、關東煮、黑豆水、香蕉、餅乾…」熟悉身影-長期投入公益的國興畜產董事長林桂添在現場招呼擺設，原來這些令人口水直流的佳餚，都是「2017阿猴國興盃公益路跑賽」的相關美食，其中最具代表性的『薑母鴨料理包』以及新增的『櫻桃鴨香腸』更是獨樹一格的路跑完賽紀念品。
林董事長連續發起舉辦「國興盃公益路跑」協助創世基金會屏東植物人安養院籌募經費，並將於明年1月8日再度舉辦第5屆「公益路跑」活動，除提供124萬元獎金及自家生產薑母鴨料理包、櫻桃鴨香腸給報名參加的民眾，林董更希望今年參加人數能突破萬人，號召大家一起加入籌募創世植物人安養院經費的行列。
創世基金會從99年開始募集屏東植物人新院籌建經費，包括用地、營建及新院設備等，經費近4億元，經過多年來籌募經費興建，目前位於歸來國小旁，佔地300多坪的新院將於明年啟用，可設置100張床位及提供天災時避難場所。本次路跑報名收入扣除支出後，將全數捐助屏東院植物人照護安養使用
主辦單位於今24日上午在縣府大門口舉辦活動記者會，縣長潘孟安推崇林董事長發揮在地企業的精神，以回饋社會的實際行動，讓愛心在屏東散播，潘縣長並與林董與出席貴賓共同擊破長12尺的數字10000冰磚，希望報名參加路跑人數突破1萬人，邀請社會大眾共襄善舉。
國興林董事長語重心長的表示，國興盃路跑從區域性擴展至現在的全國性，除了國內的路跑好手參賽外，且吸引好幾個國外的好手都來參賽，他說做公益至今已二、三十年，雖然身體狀況不好，但只要還健在會持續做下去，另除了公益路跑活動外，已連續10年結合縣政府舉辦千人捐血活動，創下全台單日捐血人數超過5,000人的全台記錄，只要他還活著，將會持續舉辦，希望大家給自己健康與做公益的機會，共同為創世基金會新建屏東植物人安養院籌募經費盡一點心力。
潘縣長表示，看見國興盃路跑一年比一年盛大，也讚許國興企業林董長期的贊助，並將路跑所得捐給創世基金會屏東分院，此次路跑更結合竹田鄉在地的如記食品將路跑結合在地產業，且呼籲縣民：參與路跑不但可健身更可做公益，明年1月8日舉辦的阿猴國興盃公益路跑，歡迎大家報名參加，也歡迎攜家帶眷來屏東一日遊。
創世屏東分院長林艾樺表示，一路走來，非常感謝國興林董事長對屏東創世的協助，從第一台到宅車到現在的屏東新院，點點滴滴都有國興的愛心身影，今年雞鴨價格高漲，董事長仍堅持給支持國興公益路跑的跑友最好的伴手禮，只要完賽就能把薑母鴨或櫻桃鴨香腸帶回家，而春節加碼的1,000隻正土雞及120幾萬獎金，提供380個名額各組獲獎獎金。也是國興林董事長鼓勵跑友所贊助，明年1月8日國興路跑絕對是一場值得全家大小組團參加的公益活動，報名收入扣除支出後，將全數捐助屏東院植物人照護安養使用。
第5屆國興盃公益路跑賽，將於106年1月8日上午6時在屏東運動公園舉辦，今年活動分為42公里、21公里、10公里及5公里4組，報名費「全馬組42公里」900元、「半馬組21公里」700元、休閒組10公里500元、5公里400元，報名5公里組可獲得櫻桃鴨香腸，其餘各參加者除可獲得冷凍薑母鴨料理包，公益路跑一律採網路報名，上網https：//www.eventpal.com.tw「活動咖」下載簡章，報名期限至11月20日截止。洽詢專線08-7323348分機9路跑小組
圖一：潘縣長、林董、林院長、李議員與出席貴賓共同擊破10000冰磚其報名人數突破萬人。
圖二：第5屆國興盃公益路跑賽宣傳海報。
圖三：潘縣長致詞。
圖四：林院長說一路走來感謝國興林董對屏東創世的協助。（記者戴英薇攝）