【記者 周紅微／貴州 報導】
貴州省六盤水市第四屆旅遊文化產業發展大會系列預熱活動之油團節暨油菜花節，2月25日，在貴州省六枝特區落別鄉牛角廣場舉行成功舉辦。
六枝特區黨委常委、宣傳部部長、統戰部部長姚斌, 六枝特區黨委常委、落別布依族彝族鄉黨委書記周和平，六枝特區人大副主任撒玉懷，六枝特區政協副主席余紅亞等領導出席。
布依族婦女在炒油團粑。
出席本此活動的嘉賓有：貴州省誠信建設促進會副會長、貴州省布依學會經濟工作委員會主任韋安禮，貴州省民族大學音樂舞蹈學院副書記、教授、國家一級演員穆維平，貴州省文明辦一處處長楊海，貴州省文明辦一處副處長洪山，六盤水市婦聯主席石燦敏, 六盤水市政協經濟委主任文向東，六盤水市人民政府辦公室副主任秦海豐，六盤水市旅遊委副主任李松濤，六盤水市委宣傳部外宣辦專職副主任馬永剛，國家一級演員、貴州省民族歌舞團、著名木葉演奏家羅文軍，省布依學會常務理事、花溪區文化館副館長韋維，貴州省布依學會常務理事韓翔，本報貴州負責人也應邀參加此活動。
“油團節”是布依族隆重的節日，也是布依族的“小年”，貴州省六枝特區布依學會會長王關恒給本報記者講述了“油團節”的來歷：過去，都是男人上山幹活去勞作，離家遠，中午不方便回家吃飯，女人在家裏做吃的、做家務事，聰明的布依族婦女就想出了用糯米、大米、紅薯、小麥、黃豆、慈菇、花生等原料做成粉面狀後和在一起，用染米花染上顏色，再捏成一個個湯圓大小的麵團，直接放進鍋裏，再用油炒熟後，好吃耐餓、方便攜帶，熱天也不易變質的特點，拿給男人上山幹活做午餐，這種“油團粑”的製作工藝也被一直流傳了下來。炒油團也是衡量布依族婦女心靈手巧的一種方式。她還說：很多人都愛吃油團粑，但現在只有民間街頭在炒賣，希望媒體多宣傳，能有企業家到六枝特區投資開工廠，能把布依族特色小吃油團粑做成批量產品，進全國商場，讓大家都有口福品嘗綠色環保、純天然、香糯可口的油團粑。活動現場一百口大鍋架在六枝落別鄉的牛角廣場上，布依族婦女現場炒制布依美食——油團粑。
“油團節” 是每年正月的最後一天，又稱“小年” “了年”，按照布依人的習俗，這天過後，壯年男子就要出征，捍衛自己的家園；而在如今，則預示著團團圓圓的農曆新年就要結束，大家也該上山幹活、播種希望了，所以這一天。對布依人家來說，是個特別的日子。
本報貴州負責人在和六枝特區黨委常委、宣傳部部長、統戰部部長姚斌等相關領導的交流中瞭解到: 六枝特區政府一直很注重加強民族團結、促進民族發展，傳承和弘揚少數民族文化。
嘉賓邊品嘗油團粑邊看布依族歌舞表演。
貴陽市布依學會、黔西南州布依學、六盤水市布依學會、南明區布依學會、貞豐縣布依學會、晴隆縣布依學會、普安縣布依學會、畢節市布依學會、水城縣布依學會、鐘山區布依學會、盤縣布依學會、關嶺縣布依學會行、鎮寧縣布依學會、六枝特區苗學會、六枝特區仡佬學會、六枝特區彝學會副會長、六枝特區布依學會代表以及來自六枝及周邊縣市的 3 萬名布依同胞參加了這次活動。
出席本次活動的媒體有：人民日報、人民網、中國新聞網、臺灣好報、央視微電影西部頻道、新浪網、貴州日報、貴州電視臺、貴州民族報、貴州都市報、貴陽晚報、六盤水日報、六盤水電視臺、烏蒙新報、六枝特區報、六枝特區電視臺。