竹市《市長帶你吃美食》新書發表會

竹市《市長帶你吃美食》新書發表會

【記者 張建奎/竹市 報導 】

新竹市曾為北台灣政經中心,建城300年具悠久歷史與深厚底蘊,更留下各色美食藏身街坊巷弄,但因缺乏適當引介,使外界誤以為是「美食沙漠」。為打破誤解,市長林智堅今(3)日推出《市長帶你吃美食》專書,蒐羅51家「市長私房菜」,邀請民眾跟著他的腳步,一起來新竹市探索美食,品嘗「美食綠洲」在地好味道。

「這是新竹市第一本系統化介紹在地美食的專書!」市長林智堅指出,新竹市絕非美食沙漠,而是「美食綠洲」,只是特色美食如同小綠洲散落各區、隱身巷弄,需要在地嚮導指引,逐一去發現,新竹市政府花了半年時間統整,期盼透過專書介紹,讓大家可以在「竹塹古城」新竹市體驗在地風味,打造深度美食之旅。
林智堅市長強調,歷史是新竹市最重要的無形資產,在舊城區有29處古蹟或歷史建築,巷弄中不但有美食,更有竹塹百年歷史痕跡,近兩年新竹市建置完成37個YouBike站點,路線遍及東區、北區與香山區,民眾騎乘YouBike可暢遊大街小巷,打通「古城觀光」任督二脈,歡迎全國民眾來到新竹市,乘上YouBike、迎著風,來一段「舌尖上的文化探險」。

《市長帶你吃美食》一書發表會在百年老店「北門炸粿」舉行(如圖),邀請新竹工藝之家木雕大師蔡楊吉老師,為北門炸粿重製一套古味攤車,回味早期擺攤情景,並由林智堅市長與老闆翁晃焱親自下廚示範炸粿,為在地「古早味」代言。現場也播放美食微電影「風城飄香」,透過年輕人青春無敵視角,挖掘幸福城市的新竹市好味道,議員劉聲正、林盈徹、黃美慧、李妍慧、曾資程與多位里長也共襄盛舉。

《市長帶你吃美食》規劃新竹布朗趣、常民在地好味、眷村私房家鄉味、輕食午茶時光、異國多元風味及風城等路好禮、新竹好物七個單元,分享林智堅市長口袋美食名單,全書224頁,圖文並茂全彩印刷,希望透過書本、地圖與網路介紹,讓觀光客按圖索驥,親自品嘗在地特色美食。有意收藏這本美食秘笈的民眾,可逕洽新竹市文化局,或向五南文化廣場、國家書店、博客來等網路書店網購,定價每本250元(網購9折),相關資訊可洽詢文化局專線03-5421551,或撥1999為民服務專線。

此外,民眾至美食書上店家消費,持產品在店門口拍照並至「新竹市 新鮮事」粉絲團留言,即有機會獲得限量200本的林智堅市長親筆簽名書,詳情請上臉書粉絲團新竹市新鮮事(https://goo.gl/rthNy4)