東部產業跨域結盟推 打造產官學新契機
【記者 朱達志／台東 報導】
東部產業的快速升級及急速轉型下，深層海水生技產業、農業生技產業與生態資源應用品產業成為東部三大新興生物產業，產業發展過程急需研發人才之加入以提升產業開發量能。國立臺東大學為臺東地區唯一大學，在各系教師學術專長與研究領域的跨域整合下預計培育深層海水生技、農業生物技術與生態資源應用之研發菁英人才。未來台東校區規劃人文藝術教育文創展演平台及農林漁牧特色物料觀光工廠，期望達成東部生物經濟中心與在地產業學研資源的深化鏈結，帶來多方產業的改善循環及助益推播。
本校產推處創新育成中心致力於產、官、學研資源間的鏈結，幫助在地產業媒合及輔導並協助取得政府資源，在今年協助在地產業申請經濟部技術處「學界協助中小企業科技關懷跨域整合計畫」成果豐碩本校輔導之廠商有七里坡有限公司、宇暉企業社、信豐農業科技有限公司、義思義式廚坊、錦鸞商行、沙巴漾窯滾麵包坊等11間在地廠商通過本次計畫，透過媒合科系就有數媒、生科、資管、綠資學程、心動系等師長皆投入在地廠商輔導之中，提供業者在產品研製、品牌經營及行銷策略上後續深化發展的方向與建議，其中，信豐農業科技有限公司榮獲中小企業創新育成中心「破殼而出企業」獎、七里坡紅藜養生餐之產品入選2017經濟部商業司「臺灣滷肉飯節」獲邀嚴選店家之展示等均是這一波所呈現出來的效益。
希望藉由本次技術交流與成果發表之辦理，讓學術及產業界更多人投入東部生物產業研究及人才培育的行列，促進東部生技產學合作人才培育機制。其邀請國內各領域之學者及實務工作者交流分享瞭解東部產業未來的發展趨勢，同時邀請本校育成培育廠商為台東在地產業成果現場展示，有信豐農業科技有限公司、七里坡有限公司、言之有物生活有限公司、東傑茶園、曲禾酒莊、自然食尚股份限公司、西爾法國際有限公司、三禾家股份有限公司、親水軒西點麵包、義思義式廚坊等20家在地廠商，期望藉由實際的展示為在地廠商注入產學間的推播，像曲禾酒莊在育成透過產官學的協助下從苗種、發酵技術及探索溫度及空氣的各種因子不斷研究嘗試，掌控產品品質的穩定度，更打造出台東第一間聞名全國的酒莊；本次的發表會希望可以帶入更多的產業及學研資源帶動，開創產業發展的視野、促進學術研究的發展，鏈結地方需求與資源，落實臺東大學深耕在地化的大學社會責任。
