【記者 倪玉濱／竹縣 報導】
2018寶山鄉打中午文化季活動開鑼了！本年度打中午文化活動特色：
1.回歸傳統：原汁原味打中午文化傳承活動
2.健康飲食：健康挑擔示範
3.打中午起源信仰中心：新豐宮客家花燈展示
健康挑擔示範。
「打中午」是凝聚地方居民情感與象徵客家人好客、分享、奉獻精神的傳統客庄習俗，已持續上百年未曾中斷。清道光年間，客家人進墾寶山（原名草山），每到農曆正月十四至十五日元宵節，開墾地區客家庄便會舉辦神明遶境祈福活動，在遶境的兩天期間，鄉內各家戶於中午自發地挑擔奉飯「打中午」，擺出各色美食，供遶境、隨香人員及鄉親「食福」，象徵「食空空，好年冬」。
「打中午」是寶山鄉全年最重要的神明遶境儀式與居民情感交流時刻，時至今日的打中午僅於新城、寶斗、深井等村鄰舉辦，誠為百年來的客家傳統習俗，鄉公所自2011年起規畫擴大舉辦，邀請全鄉、社區及周邊客庄社團參與，感謝客家委員會連續六年補助支持及新竹縣政府的大力指導。今年度(2018)寶山鄉打中午活動回歸百年來傳統的路線繞境，活動當天中午於輪值的寶斗村祭典區挑擔食福，由鄉親自發的挑出百年來不間斷的客庄傳統好客、分享精神。
寶山鄉長邱坤桶帶頭健康挑擔。
今年(2018)的打中午活動，自新城村新豐宮祭祀後循繞境路線，沿途商家設香案祈福，能夠近距離感受遶境神轎、陣頭祈求神祇護佑鄉民、居民敬天愛鄉的精神；今年食福地點位於本鄉新城村新湖路五段、東崎路口，並延續多年來邀請鄉內學童、新住民配偶參與挑擔的慣例，將食福融入多元文化，能夠品嚐各國家鄉料理的美味佳餚，感受不同社群的挑擔氛圍。
寶山鄉新城村新豐宮。
今年並加入新竹縣政府及寶山鄉衛生所的健康挑擔，供應的食菜餚在烹調上選用蒸、燙及炒等的方式取代油炸，可以減少用油量，另外還加入了在地的蔬果，來增加纖維量，而在調味部分也盡量減鹽、減糖及少醬料，讓民眾可以吃出食材的天然風健康飲食、分享福氣。
客家花布燈籠展於2月14日晚間正式啟動，數以百計的手工花布燈籠妝點打中午活動新豐宮祭祀圈，以新豐宮、柑仔崎祭典區向外以帶狀設計展示花燈，歡迎各界嘉賓新年期間親臨參香，近距離欣賞傳統客家花布手工製作的燈籠，或是夜間漫步於燈海中感受年節氣氛，都是春節出遊的最佳選擇。
小朋友健康挑擔示範。
2018打中午文季營造禮貌、溫馨、敬老、護幼等友善環境，代表寶山鄉歡迎各界好友們共襄盛舉打中午活動，感受百年傳統民俗節慶的熱鬧氣氛，及寶山鄉好客、奉獻、分享的客庄精神。
今年打中午文化季開放民眾報名參加遶境活動，與宮廟遶境隊伍沿規劃路線行進，近距離感受慶典活動熱鬧氣氛，相關報名訊息請上活動網站。
新豐宮客家花燈展示。
歷年來受到好評的寶山輕旅行半日遊，遊歷柑橘、竹筍、橄欖、黑糖、蜜柚、木炭等特色農產的故鄉，飽覽寶山水庫、寶二水庫、迴龍步道、三峰夕陽等美景，茶亭廊道重現客庄的好客熱情，深入了解寶山的美景與珍寶，「入寶山不會空手而回」。
打中午文化季的內容豐富精采，不僅只客家信仰三山國王、更包含閩南媽祖與保生大帝等神祇的遶境祈福，聚集本鄉鄉親、外籍配偶及客庄社團一同參與挑擔，更歡迎各界共同參與食福過程，體現包容、尊重、虔誠、分享的精神，向庄外的廣大世界展示客家文化的精髓。
寶山鄉新城村新豐宮走春賞花。
另外客家花布燈節點燈儀式，2018年2月14日下午17時開始在寶山鄉新城村新豐宮，辦理2018打中午文化季客家花布燈節點燈儀式，家花布燈籠展出時間自2018年2月14日起至2018年3月14日止。
寶山鄉2018打中午文化季活動在3月2日（週五、正月十五日）上午10:00於寶山鄉新城村新湖路五段、東崎路口舉辦2018寶山鄉打中午文化季，濃厚客家味歡迎大家一起共襄盛舉。
