【記者 戴英薇／屏東 報導】 為鼓勵青年從農開辦的第2屆農業大學，屏東縣政府於今17日上午舉行結訓典禮，由縣長潘孟安親自頒發結業證書給168位符合結訓資格學員，屏科大副校長嚴昌瑞、農學院長吳明昌、高雄農改場研究員邱祝櫻等人出席參與，現場並以學員自家生產的農漁產品入菜，提供與會者品嚐在地美味新鮮食材，潘縣長勉勵結訓學員，未來發揮所學，成為屏東新農業運動的種子。
屏東縣政府委由國立屏東科技大學共同辦理第2屆農業大學，自今年6月中至11月在屏科大分班授課，共開設3個班級，採夜間及假日上課，包括入門班、基礎班及專修班，共招收184名學員，其中168人符合結訓資格取得證書。
潘縣長表示，近年食安議題抬頭，如何吃的安心更是重要，縣府不僅邀請產官學界的專家為培育屏東農業人才共盡心力，今年結業典禮也特別採用學員產品入菜的方式辦理，一方面鼓勵學員從農，提供健康又美味的農產品，一方面也讓學員藉由餐會互相交流，交換種植心得、技術及行銷通路。
這屆學員中的鳳梨公主陳詩佩，原本是一位整體造型師，因父親生病使她放下事業回到田裡。她不只秉持著對農業的堅持及熱愛，更參加農業大學補足農業知識的不足，她接下來更要將鳳梨找出文創的通路，讓更多人看到屏東優質的鳳梨。基礎班及專修班的班長也上台分享結業的心得感想，並感謝縣府開辦農業大學，就讀後對自己農業方面有很大的助益，另一位專修班學員陳振銘原本是服務於高雄市政府工務局，為了家中因素毅然的辭掉職務回來幫老婆種田，他本身是學建築，剛開始對於農務可說是門外漢，但經過瞭就讀農業大學基礎班及專修班之後，目前種植有一甲地的檸檬，同時也慢慢進入營造經營財務管理的階段。此外，自矯正署教誨師退休的畢業學員賴玉興，因家中有田地，退休之後即積極投入農務，目前在長治鄉種有八分地，栽種有機番茄及草莓，雖然價格偏高，還是供不應求。
農業處代理處長鄭永裕指出，屏東縣連年農業產値名列前矛，是所有農民朋友共同打拼出來的豐碩成果，為了厚植農業實力，潘縣長從去年起開辦農業大學，在一片叫好聲中，今年也持續開辦第2屆的課程，希望培植更多優秀的農業人才，承接未來屏東農業發展的重擔。
農業處表示，第2屆的農業大學，除了持續結合產官學的豐富課程外，在潘縣長大力支持下持續提供青年從農創業貸款供結訓學員申辦，並從今年起特別放寬資格，讓基礎班（第1屆核心班）學員也可以申請，期許能夠減輕學員從農初期負擔，從農更無後顧之憂。
圖一、潘縣長、吳院長、邱研究員、鄭代處長與畢業學員合影。
圖二、辭去公務員務農的學員陳振銘兩夫妻。
圖三、嚴副校長頒發結業證書給符合結訓資格學員
圖四、潘縣長頒發結業證書給符合結訓資格學員。（記者戴英薇攝）